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Un estudio del CNRS francés descubrió que la glucosa cumple un papel central en la consolidación de recuerdos a largo plazo.La investigación mostró que el cerebro activa circuitos vinculados al hambre después del aprendizaje para “guardar” información importante.
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Fuente: https://www.clarin.com/estados-unidos/confirmado-ciencia-azucar-clave-fijar-recuerdos-memoria_0_9Gb8xBharO.html