La celebración continuará durante el fin de semana con bailes, músicos, presentaciones artísticas, jineteadas. Unas 60 personas trabajan en los fogones para que los visitantes y pobladores puedan degustar de la especialidades culinarias de la ciudad andina.

Fuente: https://www.telam.com.ar/notas/202302/619161-comenzo-la-13ra-fiesta-nacional-del-asado-de-cholila.html